
Fertilitat, nutrició i PNI
Quins factors es poden modificar per millorar la fertilitat?
En la fertilitat pot influir: l'edat de la persona- parella, la salut reproductiva, l'estil de vida, els desequilibris que hi puguin haver en el nostre organisme. Dins de la multifactorialitat, hi ha factors no modificables i d'altres en els que sí que es pot incidir tant en la cerca natural com en la de reproducció assistida.

Receptes amb arròs prebiòtic; gambes i verdures de temporada
Dues receptes senzilles d'arròs. Recordes que vam parlar de la patata prebiòtica? Doncs el mateix es pot fer amb l'arròs: coure, refredar i refrigerar a la nevera 24 h per alimentar els bacteris de la microbiota i reduir també la glucosa pospandrial.

Pa; quins criteris cal tenir en compte per escollir un bon pa?
El pa és un dels aliments més populars en la nostra cultura gastronòmica.

Tens infeccions vaginals repetides?
Doncs bé, per resoldre-ho cal anar a la base del problema: el medi que les origina.

NO FER, espai per descansar i per a tu
Vivim en una societat excessivament exigent molt centrada en el FER. I el NO FER està poc ben valorat, però és totalment necessari i vital.

Per què les emocions i l'estrès afecten el nostre sistema digestiu i a la inversa?
Aquesta connexió del cervell i el sistema digestiu és a través del nervi vago.

Alternatives al cafè; chai latte, cúrcuma latte, te matcha…
El cafè és força present a gairebé totes les rutines. També en la meva 🙂 tot i que tinc un estira-i-arronsa i intento dosificar entre 1 o 2 màx al dia.

Fermentats; beneficis per a la nostra microbiota
M'encanta descobrir llocs nous i projectes bonics fets amb ànima. I recentment he fet una molt bona descoberta: l'Herbivore.

Microbiota sana i com identificar un mal rendiment
Així com el concepte de pes ideal no existeix, tampoc de microbiota. Tendim a buscar referents que ens guiïn, però això ens allunya de la individualitat i també ens fa perdre el focus.

Recepta de cananes o popets amb ceba
Avui recepta de peixet. La compra de peix de vegades és feixuga, però jo ho intento simplificar amb una compra de peix fresc més o menys mensual que després congelo i vaig racionant durant unes quantes setmanes.

Digestió post-calçotada i la sulfatació
El calçot és un aliment que té un atractiu especial. Pels vallencs, és la nostra ceba i des de principis d'any aprofitem qualsevol excusa per degustar-la i reunir-nos amb família i/o amics amb les calçotades.

Recepta de col amb ghee
La col saltada amb ghee és una recepta supersenzilla. És un recurs agraït de cuinar perquè és ràpid de fer i només requereix 2 ingredients.

Ghee, el butirat com efecte prebiòtic
A més del midó resistent, el butirat també té efecte prebiòtic.
El butirat és un metabòlit que s'ha relacionat especialment amb la inflamació del còlon i la salut del sistema digestiu.

Patata prebiòtica, com fer-la i quins beneficis ens poden aportar
De la teoria de la microbiota a la pràctica. Com podem ajudar a alimentar la microbiota? Una bona opció: el midó resistent de la patata.

Equilibris digestius, microbiota i eubiosi
Segurament has sentit a parlar de la microbiota, però per què és important per a la nostra salut?

Recepta d’amanida d’hivern
Tot i que a l’hivern, els plats calents de cullera són de preferència perquè ens ajuden a escalfar quan fa fred, no sempre disposem de temps per a la preparació.

Helicobacter Pylori, què cal saber i com tractar-la
Si has patit Helicobacter Pylori, segur que recordes el malament que ho vas passar, prèviament al diagnòstic, i també durant el tractament.

El vinagre de poma, ideal per restablis el pH de l’estómac
L'àcid del vinagre de poma pot ser molt útil per ajudar a restablir els valors de pH adequats a l'estómac.

Molts problemes digestius neixen d’una alteració del pH de l’estómac
Sabies que molts dels problemes digestius neixen d'un desequilibri a l'estómac?

Com d'important és la salut bucal?
La boca és una via d'entrada, on s'inicia el procés digestiu i el seu estat és un indicatiu de la nostra salut digestiva però també general.